fredag, maj 18, 2007

Italiensk Pastasallad

Till grillat kött, kyckling, korv eller rökt skinka.

INGREDIENSER:
4 port.

200 g pasta
1 liten purjolök
2 tomater
1 röd paprika
16 svarta oliver

SALLADSSÅS:
3 dl crème fraiche
2 msk olivolja
1 dl finhackad persilja
1 msk finhackad basilika
2 pressade vitlöksklyftor
½ tsk salt
1 krm grovmalen svartpeppar

GÖR SÅ HÄR:
1. Blanda såsen
2. Koka pastan, spola den i kallt vatten och låt den rinna av.
3. Skölj och strimla purjolöken
4. Skär tomater och paprika i bitar
5. Lägg pasta, grönsaker och oliver i en vid skål
6. Servera såsen separat

4 kommentarer:

  1. Cool blog, i just randomly surfed in, but it sure was worth my time, will be back

    Deep Regards from the other side of the Moon

    Biby Cletus

    SvaraRadera
  2. Thanks for visiting, Biby Cletus. I suppose you didn´t understand a single word. Maybe you ought to surf in here instead:
    My Recipes

    SvaraRadera
  3. Prima recept. Jag gillar lite enkla saker är ingredienserna inte är för många eller för svåråtkomliga.

    SvaraRadera
  4. Lilla B: Pastasallad brukar ju dessutom gillas av barn och en pastaasallad är ju lätt att variera efter vad som finns i kylskåpet. Bra utflyktsmat är det också.

    SvaraRadera

Jag uppskattar att du tar dig tid att besöka och lämna en kommentar på min blogg. Även om jag kanske inte alltid besvarar alla kommentarer, läser jag alla. Har du frågor om ett speciellt recept är du också välkommen att skicka e-post.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...