 |
| Hemgjord färskost |
3 dl gräddfil
2 klyftor pressad vitlök
1 tsk havssalt
½ tsk krossad svartpeppar
1 msk olivolja
färska örter
GÖR SÅ HÄR:
1. Värm fil och gräddfil till cirka 50 grader
2. Sila genom ett kaffefilter; låt stå i kyl över natten; all vätska ska rinna igenom
3. Smaksätt och forma till en rund ost
Enkelt och mycket gott tillbehör på en smörgås
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Jag uppskattar att du tar dig tid att besöka och lämna en kommentar på min blogg. Även om jag kanske inte alltid besvarar alla kommentarer, läser jag alla. Har du frågor om ett speciellt recept är du också välkommen att skicka e-post.