
Styckfrysta mörade kycklingben, 1000 g. Det var vad jag egentligen hade för avsikt att köpa. Så kan det gå när inte haspen är på. Jag har varit på resande fot i 14 dagar och hade alltför bråttom när jag handlade.
Det blev en god middag i alla fall - och snabblagad. Påsen innehöll 6 små kycklingben vilket precis räckte till två hungriga vuxna. Kycklingbenen behövde lite längre tid i ugnen än vad som stod på påsen. De var inte genomvarma efter 20 minuter.
Gurksallad och nudelwok serverades som tillbehör.


GURKSALLAD:
1 gurka
2 tunna skivor ingfära
1 msk rostade sesamfrön
2 msk risvinäger
1 krm salt
½ - 1 tsk socker
GÖR SÅ HÄR:
1. Skala gurkan med en del av det gröna kvar.
2. Skiva gurkan i skivor så tunt som möjligt.
2. Rosta sesamfröna en kort stund i en torr het stekpanna.
3. Hacka ingefärsskivorna mycket fint.
4. Blanda ihop dressingen och häll över allt i en skål.
NUDELWOK:
250 g frysta wokgrönsaker (Findus Lotus)
125 g kokta äggnudlar
1½ msk pressad lime
½ msk sesamolja
sötsur chilisås
GÖR SÅ HÄR:
1. Koka upp saltat vatten och låt nudlarna stå i 3 minuter.
2. Kyl nudlarna i kallt vatten och låt dom rinna av.
3. Stek wokgrönsakerna i 6 - 7 minuter.
4. Tillsätt nudlarna och stek i ytterligare ett par minuter.
5. Smaka av med limejuice, sesamolja och sötsur chilisås.
Observera att sesam kan framkalla kraftiga allergiska reaktioner hos den som har födoämnesallergi. Den som reagerar på t ex nötter ska vara extra försiktig. Små barn ska överhuvudtaget inte äta mat som innehåller sesam.
jag älskar guldfågelns frysta kycklingdelar :) har du testat de andra med? supergott, och perfekt att ha hemma! :)
SvaraRaderaCatty: Vi äter mycket kyckling i min familj och det saknas aldrig kycklingfiléer och kycklingklubbor i frysen. Guldfågeln har ju absolut det största sortimentet av såväl färskt och fryst.
SvaraRaderasv: ja, det är den säkert :) jag har inte gjort egen müsli någon gång :) kanske får ta och testa det.. har du något bra tips ? :)
SvaraRaderagurksalladen ser god ut!!
SvaraRaderaGurka innehåller ju mest bara vatten (96 %)och väldigt lite mineraler och vitaminer. Kan därför behöva draghjälp av näringsrika sesamfrön t ex.
SvaraRadera