100 g smör3 msk ljus sirap
2 msk kakao
3 dl K-flingor
1 dl grovhackade nötter eller sötmandel
½ dl solrosfrön
1 dl sultanas
100 g ljus eller mörk choklad
GÖR SÅ HÄR:
1. Fodra en liten långpanna, 20x30 cm, med bakplåtspapper
2. Smält smör och sirap i en kastrull
3. Rör först i kakao och sedan allt utom chokladen
4. Häll röran i långpannan och platta till med en sked
5. Smält chokladen i en skål över en kastrull med sjudande vatten
6. Bre ut smält choklad över kakan
7. Låt kakan stelna i kylskåpet
En kaka eller godis? Nja, den påminner nog mest om godis. Eftersom basen är smör, sirap och kakao kan fyllningen varieras efter behag. Cornflakes istället för K-flingor, russin istället för sultanas.... Sultanas skiljer sig från russin på två sätt. De är ljusare i färgen och de soltorkas av en speciell sorts druva med namnet Sultana. En druva som är liten, kärnfri och grön.
