4 stora potatisar
olivolja
1-2 tsk torkad timjan (alternativt färska kvistar)
pressad vitlök
grovsalt och peppar
GÖR SÅ HÄR:
1. Värm ugnen till 175 grader
2. Skär potatisarna med skalet på i cirka 2 cm tjocka skivor
3. Lägg dem i en smord ugnssäker form
4. Pensla dem med olivolja
5. Krydda med timjan, pressad vitlök, grovsalt och peppar
6. Ugnsbaka i cirka 30 minuter
Servera som tillbehör till en grillad köttbit.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Jag uppskattar att du tar dig tid att besöka och lämna en kommentar på min blogg. Även om jag kanske inte alltid besvarar alla kommentarer, läser jag alla. Har du frågor om ett speciellt recept är du också välkommen att skicka e-post.