Det här trevliga lilla huset är byggt av sockerbitar. Idègivare: Danisco Sugar AB i ett litet recepthäfte.
Det behövs ca 2 kg bitsocker
KRISTYR:
4 dl florsocker
1 äggvita
2 krm ättika 24%
pappskivor
GÖR SÅ HÄR:
1. Skär ut pappskivor i den storleken som huset skall vara
2. Vispa ingredienserna till kristyren kraftigt med elvisp
3. Spritsa eller bred ut lite av kristyren på papperet
4. Tryck fast sockerbitarna tätt och fortsätt tills byggnaden är färdig (gör ny kristyr om det behövs)
5. Garnera med guld- eller silverstjärnor
Pappskivorna gör att det blir lättare att bygga huset än om man bara "murar" med sockerbitarna. En annan modell finns här 4 Sugar Cube House. (Marta Stewart Video - tyvärr med inledande reklamsnutt)
God Jul och Gott Nytt år!
